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2021年12月13-14日连云港永连餐饮三标财务与百元配比体系入店辅导
发布时间:2021/12/21 10:06:38 阅览次数:202次 发布者:piaogl
2021年12月13-14日连云港永连餐饮三标财务与百元配比体系入店辅导
2021年12月13-14日连云港永连餐饮三标财务与百元配比体系入店辅导

中成伟业顾问辅导部李老师为连云港永连餐饮三标财务与百元配比体系入店辅导,此次培训得到了金总和各门店管理层的认可。

13号上午李老师和人事总监走访本地4家门店,了解企业目前的经营业态和经营状况,了解门店财务板块存在的漏洞,也和门店管理层做了深入沟通,为接下来的辅导打下良好基础。

下午李老师首先为大家讲解何为三标财务,和财务的相关公式和基础知识,其次李老师为企业梳理和完善企业的组织架构图,明确企业的上下级关系、岗位职责、管理关注点在哪?教大家如何对财务报表进行分析,详细划分部门成本、毛利率、各项费用率分析,完善企业的财务标准数据。接着讲解财务的年度经营指标的制定和前厅任务指标的划分,4家门店的家人现场制定出1月份的月度经营指标,之后将财务指标划分到每个区域、每个人身上,让人人头上有指标来完善我们共同的指标。

第二天,李老师召集4家落地三标财务的店长、厨师长一起探讨企业在实施过程中遇到的问题,一起解决相关难点问题、最后通过月度经营分析教会大家如何通过数据指导企业的经营。

通过两天的学习,企业前厅后厨各项工作已明确并责任到人,接下来就让我们一起见证永连餐饮财务体系的蜕变!

详细咨询请联系:17663750012刘老师

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