发布时间:2021/12/23 9:27:16
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在12月12日晚上,为鼎海餐饮总经理及核心高管开了本次组织梳理的定向会,明确了本次组织梳理的目的及意义,4天组织梳理导入的主要内容和流程,四天课程中的注意事项等。12月13日上午开场为鼎海餐饮总经理于总、两位店总孙总、牛总,以及鼎海餐饮9各部门的各位高管讲解了组织梳理项目导入流程与梳理内容。然后开始分阶段带领鼎海团队梳理组织体系。
13日上午至晚上辅导梳理部门、岗位工作内容,做出365工作分析表,不断的修订、分享与审查,最终形成各部门各岗位的标准365工作分析表,为各岗位制定了部门、岗位职责内容与工作完成标准、工作时间审核。
14日上午至晚上以365岗位工作分析表为基础,开始进行了为其一天的组织衔接梳理,进行各部门间工作业务流程、交付标准的不断梳理、分享与审查,指定了各部门之间的工作纽带衔接——部门上下游工作衔接交付表。
15日在组织岗位职责、部门上下游交付标准明确后,每个岗位按照日、周、月、年时间段进行了工作内容的划分梳理,让每一个人在有效的时间,有效的地点,做有效的事情!
在16日上午梳理了组织结果成因倒推表,梳理出每个人自己岗位的关键价值点,自己工作的亮点,企业的亮点,梳理自我的自信心,以及对公司的信心。再根据梳理出的各部门工作痛点进行反推,优化影响部门工作的节点,保障各部门工作可以有效进行。然后在16日下午对各部门关键点梳理了各项执行力考核,保障各部门可以准时完成工作,保障各部门的工作执行——形成各部门关键执行力考核汇总表。最后为了保障体系的落地,对各部门制订了验收制度,所有人签订了本次组织梳理的执行承诺书。
在12月16日梳理结束后,于总对此次组织梳理入店体系导入非常满意:总经理于总感慨的说,我们干了20多年餐饮没整明白,被你们4天给整明白了!我对你们这次的工作给予高度评价。中成伟业太厉害了,马老师,你看接下来我们再应该学习哪方面的课程,你给我推荐一下,我们要继续跟随中成伟业不断学习成长!
感谢鼎海餐饮于总与各高管对此次入店导入组织梳理体系的积极配合。
中成伟业组织梳理项目为企业打通血栓,痛点变亮点,创造经济增长点!


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