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2021年12月22日湖南湘潭山村驴庄顺利通过中成伟业“4D食品安全现场管理验收”
发布时间:2021/12/23 2:22:17 阅览次数:213次 发布者:piaogl
2021年12月22日湖南湘潭山村驴庄顺利通过中成伟业“4D食品安全现场管理验收”
2021年12月22日湖南湘潭山村驴庄顺利通过中成伟业“4D食品安全现场管理验收”

2021年12月22日,湖南湘潭山村驴庄迎来中成伟业4D专家组的4D验收,专家组肖兵老师提前一天深入酒店现场进行指导!

21日晚上,肖老师带领4D小组成员对门店现场每一个角落每一件物品进行仔细检查,对不到位的地方进行拍照记录,大到冰箱冰柜的摆放是否合理,小到仓库角落标签是否到位,为第二天的验收做了充足的准备。

22日验收日,8:30开始验收,参加此次验收的有湘潭市餐饮协会会长、食品药监局领导、电视台工作人员、中成伟业4D评审老师、餐饮同行和本店所有4D小组成员,参观过程中肖老师边打分边点评,整齐划一的布局,有条不紊的物品摆放,数字标准化的操作流程,换来的是4D专家组肖老师的好评。验收结束4D专家组肖老师进行总体打分。表彰时刻,肖老师根据检查结果进行验收评分,最终企业以534分通过!这得到了企业董事长陈总的高度认可,历时多日的付出,今日终于得以验收成功,这是山村驴庄全体家人努力的结果,是每一天坚持加班到凌晨的收获,通过4D,简化工作流程,改善卫生环境,提高人员工作效率。  

4D验收成功是结束也是开始,在接下来的时间里,还有更多的挑战,更多的工作落到山村驴庄家人们身上,相信在中成伟业老师的监督下,在4D小组成员的带领下,在全体家人的努力配合下,山村驴庄的4D会越来越好!
  中成伟业专注于中国餐饮酒店教育培训事业,将一如既往,贡献自己的力量!

详细咨询请联系:17663750012刘老师

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